Evidenzorientiertes Pflanzenwissen

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Apiaceae

Fenchel

Foeniculum vulgare Mill.

Aromatische Doldenblütler-Pflanze mit anisartig duftenden Früchten. Traditionell bei leichten krampfartigen Verdauungsbeschwerden und bei Husten/Erkältung genutzt.

Arzneifenchel Bitterfenchel Süßfenchel Fennel
Bild: Wikipedia/Wikimedia, Fenchel. Quelle öffnen

Wirkung und Einordnung

Evidenz: begrenzt (2/5)

Früchte als Tee, Sirup oder Fertigpräparat: EMA/HMPC bewertet Bitterfenchel- und Süßfenchelfrüchte aus Foeniculum vulgare traditionell bei leichten krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden, Völlegefühl und Blähungen. Dieselben Arzneifrüchte werden traditionell auch bei Erkältungshusten genutzt. Wichtig: Die Monographien beziehen sich auf definierte Arzneifrucht-Qualitäten, nicht auf beliebige Küchenmengen.

karminativ traditionell krampflösend traditionell expektorierend traditionell ätherisch-ölhaltig

Anwendung

  • Früchte vor dem Aufguss leicht anstoßen, damit ätherisches Öl verfügbar wird.
  • Traditionell bei Blähungen und leichten krampfartigen Verdauungsbeschwerden.
  • Bei Säuglingen, Kleinkindern und Schwangerschaft nur nach fachlicher Empfehlung.

Ökologische Bedeutung

Ökologie: hoch (4/5)

Fenchel besitzt offene Doldenblüten, die Schwebfliegen, Schlupfwespen, Käfer und kurzrüsselige Wildbienen gut nutzen können. Die Samen werden von Vögeln gefressen; als Doldenblütler kann er zudem für spezialisierte Insekten an Apiaceae interessant sein.

Schwebfliegen Schlupfwespen Käfer Wildbienen Samen fressende Vögel Doldenblütler Nützlinge Samen Apiaceae

Studien und Quellen