Apiaceae

Echte Engelwurz

Angelica archangelica L.

Hohe, aromatische Doldenblütlerin feuchter Ufer, Röhrichte und Hochstaudenfluren. Arzneilich wird vor allem die getrocknete Wurzel als Bitter- und Aromadroge bei Appetitlosigkeit und leichten dyspeptischen Beschwerden traditionell verwendet.

Arznei-Engelwurz Angelikawurzel Engelwurz Brustwurz Angelicae radix Angelica root Archangelica officinalis

Bild: Wikimedia Commons, H. Zell, CC BY-SA 3.0, komprimiert. Quelle öffnen

Wirkung und Einordnung

Evidenz: begrenzt (2/5)

Die Evidenz ist moderat traditionell, aber klinisch schwach. ESCOP beschreibt Angelicae radix für dyspeptische Beschwerden und Appetitlosigkeit, nennt jedoch keine klinischen Daten für Monopräparate. Ein phytochemischer Review fasst ätherische Öle, Furanocumarine, Coumarine und weitere Inhaltsstoffe sowie präklinische spasmolytische, antimikrobielle, entzündungsmodulierende und sedierende Befunde zusammen. Für funktionelle Dyspepsie gibt es systematische Reviews zu pflanzlichen Arzneimitteln allgemein, doch daraus lässt sich keine gesicherte Einzelwirkung von Engelwurz ableiten.

Bitterstoffdroge aromatische Wurzeldroge furocumarin-haltig spasmolytisch plausibel heimische Feuchtstaude

Anwendung

Kommission E und ESCOP führen Angelikawurzel für Appetitlosigkeit und dyspeptische Beschwerden wie Völlegefühl, Blähungen und leichte Magen-Darm-Krämpfe; die Einordnung beruht vor allem auf Tradition, Inhaltsstoffen und pharmakologischer Plausibilität.
Die Wurzel enthält ätherisches Öl, Bitterstoffe, Cumarine und Furocumarine. Für Monopräparate fehlen belastbare klinische Studien; positive Befunde aus Labor- und Tiermodellen erklären mögliche krampflösende, verdauungsanregende und antimikrobielle Effekte, ersetzen aber keine klinische Wirksamkeitsbelege.
Ärztlich abklären bei starken oder wiederkehrenden Bauchschmerzen, ungewolltem Gewichtsverlust, Blut im Stuhl, anhaltendem Erbrechen, Schluckbeschwerden, Fieber oder neu auftretenden Beschwerden über mehr als wenige Tage.

Ökologische Bedeutung

Ökologie: hoch (4/5)

Echte Engelwurz ist eine heimische bis archäobiotisch geführte Hochstaude nährstoffreicher, feuchter Ufer, Röhrichte und Hochstaudenfluren. Die großen Dolden bieten leicht zugänglichen Pollen und Nektar für Schwebfliegen, Wildbienen, Wespen, Käfer und weitere kurzrüsselige Insekten; zugleich stärkt die Art strukturreiche Feuchtsäume.

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Studien und Quellen

Kerndaten

Standort: Feuchte bis nasse Hochstaudenfluren, Röhrichte, Gräben, Fluss- und Seeufer, Erlenbruchränder und nährstoffreiche Säume; regional auch kultiviert oder verwildert.
Boden: Frisch bis nass, nährstoffreich, humos bis schlammig, basenreich bis mäßig sauer; verträgt zeitweilige Überstauung und leichte Salzbeeinflussung.
Blütezeit: Juni bis August
Höhe: 100-250 cm
Ernte: Arzneilich die getrocknete Wurzel aus kontrollierter Kultur oder geprüfter Handelsware; wegen Verwechslungsgefahr mit giftigen Doldenblütlern keine Wildsammlung.
Pflanzenteile: Wurzel, Angelicae radix, getrocknete geschnittene Wurzel, ätherisches Öl nur fachlich dosiert
Zubereitung: Arzneitee, Bittertee, Tinktur nach Fachinformation, Verdauungsteemischung, Gewürz in sehr kleinen Mengen

Beschwerden

Appetitlosigkeit traditionell Völlegefühl Blähungen leichte krampfartige Verdauungsbeschwerden träge Verdauung dyspeptische Beschwerden

Sicherheit

Nicht anwenden bei Überempfindlichkeit gegen Doldenblütler oder Engelwurz. Wegen Furocumarinen phototoxische Reaktionen beachten: hoch dosierte Extrakte, ätherisches Öl und frischer Pflanzensaft können die Lichtempfindlichkeit erhöhen; intensive UV-Exposition vermeiden. Nicht ohne fachlichen Rat in Schwangerschaft, Stillzeit, bei Kindern, bei Lebererkrankungen, Gerinnungsstörungen, Einnahme von Antikoagulanzien oder Photosensibilisatoren. Nicht mit Angelica sinensis verwechseln. Bei Wildpflanzen besteht ernste Verwechslungsgefahr mit giftigen Apiaceae.