Asteraceae
Wegwarte
Cichorium intybus L.
Ausdauernde Pflanze mit auffallend himmelblauen Blüten an Wegrändern. Die Wurzel enthält Bitterstoffe und Inulin und wird traditionell bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt.
Wirkung und Einordnung
Evidenz: begrenzt (2/5)
Wurzel als Abkochung oder Bittertee: laut EMA/HMPC traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden und vorübergehender Appetitlosigkeit. Geröstete Wurzel als Kaffeeersatz: Lebensmittel, keine Arznei-Evidenz. Kraut: traditionell genutzt, aber nicht die zentrale HMPC-Evidenz dieses Profils.
Anwendung
- Die Wurzel wird traditionell bei milden Verdauungsbeschwerden und Appetitmangel eingesetzt.
- Geröstete Zichorienwurzel ist als Kaffeeersatz ein Lebensmittel, nicht automatisch ein Arzneimittel.
- Die inulinreiche Wurzel kann ernährungsphysiologisch interessant sein, medizinische Wirkversprechen sollten aber vorsichtig formuliert werden.
Ökologische Bedeutung
Ökologie: sehr hoch (5/5)
Wegwarte ist eine wertvolle heimische Pollen- und Nektarpflanze trockenwarmer Säume. Die blauen Korbblüten werden von Wildbienen, Honigbienen, Schwebfliegen und Käfern besucht; Cichorium ist zudem für spezialisierte Wildbienen interessant.